4 sudu besar milo* - dibancuh dengan
1/2 cawan air panas hinggaa larut.
200 ml susu sejat
1/2 sudu teh esen vanila
625 ml air*
100 gm gula pasir*
5 gm serbuk jelly
Disatukan dan kacau dgn whisk hingga larut.
- Susu sejat sebagai kuah
- Serbuk milo untuk hiasan
Cara Membuatnya:
1- Jerang bahan2 yang disatukan tadi hingha mendidih,kacau sentiasa,letak esen vanila kacau lagi dan alihkan dari api.
2- Masukkan susu cair dan milo yang telah dibancuh dgn air panas td,kacau rata2 dgn whisk hingga semua sebati,tvang kedlm bekas kesukaan,terpulang bekas kecil atau besar.
3- Biar hingga hilang wap panas dan simpan dalam peti sejuk selama 1jam atau hingga beku.
4- Keluarkan dari acuan,curah sedikit susu sejat,tabur serbuk milo dan hias dgn ceri merah sebelum dihidangkan.
