Isnin, 14 Disember 2015

Kuih Lapis

Bahan-bahan :

panaskan kukus.

blender 2 cwn tpg beras..1/2 cawan tpg jagung.. 1/2 cwn tpg gandum..1 cawan gula.. 1 cawan santan pekat + 3 cawan air..sedikit garam

dah blend ...tapis... bahagi ikut brp nk colour nye..klu mcm sy buat adunan dpt 1200ml..jadi bahagi 600ml each colour

satu colour ori ..satu lg pink...
satu lapis sy buat 200ml..
start dgn warna putih ..kukus stiap lapis dlm 5 minit..lapisan atas skli kukus lma sikit dlm 15-20minit

**kuih ni kne tggu sejuk btul baru potong. suam kuku pun x blh ye..klu x potongan x cantik..melekat2..