Isnin, 14 Disember 2015

Kuih Tiram / Lidah Buaya

Bahan-bahan :

4 cawan tepung gandum
3 sudu besar marjerin
air garam

2 sudu besar tepung ubi
di campur dengan minyak masak untuk di buat gam

method :

- Uli tepung ,marjerin,telur dan air garam sehingga menjadi doh .

- Bahagikan doh kepada beberapa bahagian dan canaikan menjadi nipis.

- Campurkan sedikit minyak masak dengan tepung ubi untuk disapukan diatas tepung tadi dan
gulung lalu dipotong menyerong.
canaikan nipis sekali lagi .

- Goreng dengan api sederhana sehingga kekuningan.