Bahan-bahan :
2 cawan tepung gandum*
2 sudu besar serbuk koko*
11 grm yis
1 cawan gula
1 cawan air
Cara:
- Ayak semua tepung dengan serbuk koko bahan yang bertanda * kemudian masukkan yis.
- Larutkan gula dalam air dan tuangkan ke dalam adunan tepung serta dikacau/gaul rata.
- Ketepikan adunan selama 20 minit untuk kembang.
- Sediakan periuk kukus, jerang air sehingga mendidih.
- Masukkan adunan dalam acuan yang sudah disapu sedikit mentega.
- Masukkan adunan ke dalam acuan sehingga penuh, saya guna paper cup.
- Kukus apam ni selama 5-6 minit atau sehingga masak.
2 cawan tepung gandum*
2 sudu besar serbuk koko*
11 grm yis
1 cawan gula
1 cawan air
Cara:
- Ayak semua tepung dengan serbuk koko bahan yang bertanda * kemudian masukkan yis.
- Larutkan gula dalam air dan tuangkan ke dalam adunan tepung serta dikacau/gaul rata.
- Ketepikan adunan selama 20 minit untuk kembang.
- Sediakan periuk kukus, jerang air sehingga mendidih.
- Masukkan adunan dalam acuan yang sudah disapu sedikit mentega.
- Masukkan adunan ke dalam acuan sehingga penuh, saya guna paper cup.
- Kukus apam ni selama 5-6 minit atau sehingga masak.
