puding polkadot fruit jelly
Bahan
50gm serbuk agar2
250 Serbuk dadih perisa mangga
200-250 gula pasir (rasa kalo xsuke manis kurangkan)
1000ml susu segar
500ml air
1 bungkus fruit jelly
1 sudu besar sunquick/oren emulco
Cara
1.Masukkn fruit jelly dlm peti sejuk dulu..bile nk buat keluarkan dan atur fruit jelly dalam loyang..susun bg cantik..
2.Satukan serbuk agar2,gula dengan susu segar.masak hingga mendidih.kemudian masukkn dadih kacau hingga rata kemudian tutup api
3.Ambik 5 senduk agar2 putih..asingkn
4.yang selebihnya campurkan 1 sudu besar sunquick dgn oren emulco
5.mula2 masukkn setengah kaler oren..smpi tutup jelly td..bile dah keras..susun jelly untuk bahagian putih..susun tepi mengiring ke arah loyang..pastu masukkn agar2 putih td..simpan lg dlm peti sejuk bg dia keras cikit..akhir sekali aturkan fruit jelly atas lapisan putih,cucuk dengan lidi supaya lekat.tuang agar2 oren smpi habis..pastu masuk dlm peti ais semalaman..ok..
Bahan
50gm serbuk agar2
250 Serbuk dadih perisa mangga
200-250 gula pasir (rasa kalo xsuke manis kurangkan)
1000ml susu segar
500ml air
1 bungkus fruit jelly
1 sudu besar sunquick/oren emulco
Cara
1.Masukkn fruit jelly dlm peti sejuk dulu..bile nk buat keluarkan dan atur fruit jelly dalam loyang..susun bg cantik..
2.Satukan serbuk agar2,gula dengan susu segar.masak hingga mendidih.kemudian masukkn dadih kacau hingga rata kemudian tutup api
3.Ambik 5 senduk agar2 putih..asingkn
4.yang selebihnya campurkan 1 sudu besar sunquick dgn oren emulco
5.mula2 masukkn setengah kaler oren..smpi tutup jelly td..bile dah keras..susun jelly untuk bahagian putih..susun tepi mengiring ke arah loyang..pastu masukkn agar2 putih td..simpan lg dlm peti sejuk bg dia keras cikit..akhir sekali aturkan fruit jelly atas lapisan putih,cucuk dengan lidi supaya lekat.tuang agar2 oren smpi habis..pastu masuk dlm peti ais semalaman..ok..
