Bhn2
2 biji ubi kentang
2 cawan tepung gandum
1/2 paket yis mauripan
Secubit garam
1/2 cawan air suam
1 sdb gula pasir
2 sdb susu pekat
1 sdb marjerin atau butter
Cara2nya
Campur semua bhn2 dalam bekas kecuali air suam,gaul sebati,kemudian tuang air suam sikit demi sikit sehingga menjadi doh.perap selama 1/2 jam.kemudian buat bulat2 dan leperkan,buat lubang tengah2 dgn mggunakan jari.panaskan kuali dan goreng hingga kekuningan.tunggu sejuk dahulu,baru gaul dgn gula halus atau gila aising...selamat mencuba..